L'hôtel des Basses Pyrénées, bien connu des bayonnais, est un bâtiment historique de la ville qui va retrouver tout son cachet. Il sera restauré en gardant son âme gallo-romaine. C'est l'ancien rugbyman Patrick Nadal qui a eu un coup de coeur et qui voudrait en faire un établissement quatre étoiles.
C'est un véritable coup de coeur de l'ancien international de rugby Patrick Nadal qui, après deux ans de négociations, ont permis de racheter le bâtiment à 27 copropriétaires.
Le chantier a déjà commencé et la gageure est de rendre à l'endroit son cachet gallo-romain qui avait été occulté par les anciennes restaurations...
Il voudrait en faire un hôtel 4 étoiles qui mettra en valeur les atouts du site, comme ses tours gallo-romaines, ses murs en pierre et sa vue sur les toit de Bayonne. L'hôtel passerait aussi de 36 à 26 chambres.
On va en faire quelque chose d'élégant. Pas prétentieux, mais de caractère.
L'objectif est que le restaurant et le premier étage puissent être ouverts pour les prochaines fêtes de Bayonne.
Regardez le reportage de Sabrina Corrieri et Christian Etchegaray.
