Pays basque

Le 13 décembre 2024, les fromages Philippe Olivier à Boulogne-sur-Mer fêtent leurs cinquante ans d'implantation dans la ville portuaire. Retour sur un demi-siècle d'histoire familiale consacré à l'amour du fromage.

Face la recrudescence des vols de bois, en cette fin d’automne, il n’est pas inutile de rappeler ce que dit la loi. Réglementations, encadrements et sanctions. Nous vous disons tout ce qui est autorisé de faire et comment le faire avec Bruno Teissier du Cros, de la Défense des Forêts Contre l'Incendie (DFCI) à l'Office National des Forêts.

Un employé des pompes funèbres d'un village proche du Vigan dans les Cévennes gardoises a découvert un couteau planté dans le corps d'un homme décédé dans les Bouches-du-Rhône dont la dépouille avait été rapatriée près de sa famille. Le médecin avait conclu à un suicide.

Dans un contexte très tendu pour le monde agricole, avec la mobilisation actuelle contre le traité Mercosur par exemple, certains choisissent pourtant de se lancer dans le métier. C'est le cas du jeune Enzo Jouen, 18 ans, apprenti en bac professionnel au CFA d'Yvetot (Seine-Maritime) dans une ferme des Loges près d'Etretat. Nous l'avons suivi pendant une matinée pour comprendre ses motivations.