Après les révélations de faits de cruauté envers les animaux dans plusieurs abattoirs dont celui de Mauléon au Pays Basque, Stéphane Le Foll, ministre de l'agriculture a décidé d'ordonner des contrôles dans tous les abattoirs de France d'ici un mois.
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Le département de la Vienne compte trois abattoirs. Ils sont situés à Lusignan, Montmorillon et au Vigeant. Dans un souci de transparence, la direction de l'abattoir Sodem du Vigeant, nous a exceptionnellement permis de filmer ses installations et son mode de fonctionnement. Des procédures y ont été mises en place pour éviter la maltraitance des animaux et le personnel formé et encadré. 500 000 bêtes y sont abattues par an.
Le reportage d'Anne-Marie Baillargé, Stéphane Bourin et Philippe Ritaine :
durée de la vidéo: 01 min 56
Le fonctionnement de l'abattoir du Vigeant