Les maisons à toit de chaume sont très rares en Poitou-Charentes mais elles attirent toujours le regard et quand il faut remplacer la couverture, c'est tout un spectacle. Un de ces chantiers atypiques se déroule près de Poitiers à Croutelle où 600 m2 de toiture doivent être refaits.
Les toits de chaume sont rares et les chaumiers aussi. Ils ne sont plus qu'une cinquantaine en France à posséder ce savoir-faire ancestral. Au cours des années 70, la profession a dû s'adapter face à l'évolution des pratiques agricoles.
"A ce moment là, le blé poussant moins haut, il n'était plus exploitable pour faire les couvertures donc on s'est rabattu sur le roseau. C'est une matière première qui pousse naturellement et en grande quantité" explique Xavier Darras, l'un des chaumiers intervenants à Croutelle.
Pour ce chantier, 8 400 bottes de roseaux vont être montées sur la charpente puis superposées les unes sur les autres pour former la couverture en chaume qui devrait durer une cinquantaine d'années..
Le reportage à Croutelle près de Poitiers d'Ingrid Gallou, José Sousa et Philippe Ritaine :