Totalement démontable, un restaurant club de plage du Barcarès, dans les Pyrénées-Orientales, a été entièrement construit à l'aide de 20.000 cannettes de boisson vides. Un concept et une réalisation unique en France.
Le Mexi'Can étale sa structure de 70 m2 sur une plage du Barcarès. La réalisation de ce restaurant club de plage a nécessité 3.000 heures de travail et en amont beaucoup de patience pour dénicher les 20.000 cannettes de boisson vides nécessaires à sa construction.
Une démarche écologique puisque toutes ces cannettes en métal retrouvent une utilité dans un endroit improbable. Après un assemblage minutieux, les murs multicolores se sont construits pour donner naissance à ce restaurant à l'allure atypique, une première en France.