Allez, avant de vous plonger dans le grand bain du Sia 2014, nourrissez vous de quelques chiffres, ou comment dire en quelques signes toute l'ampleur de la plus grande ferme de France...
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Un français sur cent s'est rendu l'an passé au Salon de l'Agriculture, soit 693 000 visiteurs.4000
Veaux, vaches, cochons, oies, moutons, chiens, chevaux, poules de luxe ou de terroirs oubliés, béliers, doux agneaux, imposants taureaux.... 4000 animaux vous attendent dans leurs enclos et leurs plus beaux atours.1300
C'est le nombre d'exposants, venus de 22 pays différents.230
230 tonnes de paille sont nécessaires pour installer et renouveler les enclos tout au long du Salon !280
... tonnes de fumier seront manipulées pendant 10 jours !12 500
Bella est la grande star de cette édition 2014. c'est une vache de race Tarentaise, autrement appelée Tarine. Elles ne sont que 12 500 représentantes en France. Pour comparaison, on dénombre sur notre sol quelques 2 millions de Hollandaises Holstein. Et pourtant... C'est grâce au lait de ces belles blondes que nous nous délectons de tomes des Bauges, de Reblochon, d'Abondance ou de Beaufort...800
C'est, en litres, la quantité d'eau que doit boire chaque vache en une journée. Elle mangera aussi 70 kilos de fourrage. C'est le cocktail indispensable pour produire une trentaine de litres de lait quotidiennement.
16 400
Autant de vins à déguster pour décerner les prix du Concours agricole.
4663
Et pour éponger, plus de 4600 produits d'exception à découvrir, qui eux aussi se verront décerner des récompenses...
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c'est, en euros, la somme que vous devrez dépenser pour passer la journée au Salon. Pour les enfants, l'entrée est payante à partir de 6 ans, c'est 6 euros. Prévoyez un budget souvenirs et produits du terroir : dur dur de ne pas céder aux tentations !
