Des nez noirs, des têtes rouges, des taches de rousseurs, des frisés, des poils longs, blancs ou noirs... les variétés de moutons ne manquent pas dans le hall 7 du salon de l'agriculture. Saurez-vous les reconnaître ?
Il existe en France une soixantaine de races ovines dont on se sert avant tout pour la viande et le lait. La filière laine est mineure en France en raison d'un rapport coût de la tonte/prix de la laine défavorable aux producteurs.
Le salon de l'agriculture permet comme chaque année de découvrir certaines d'entre elles. Chacune a ses caractéristiques propres en fonction de sa région d'origine. Saurez-vous les différencier dans ce diaporama ? Pour corser le jeu, deux des photos représentent des ovins originaires d'Angleterre !
