La Bergerie Nationale, notre série, a pour objectif de former les agriculteurs de demain pour produire et manger autrement. On y met donc en action les principes d'une agriculture durable, écologique, bio et distribués en circuit court
La Bergerie Nationale, sujet de notre série, a pour objectif de former les agriculteurs de demain pour produire et manger autrement. Dans l'exploitation agricole du domaine, on s'applique donc à mettre en oeuvre les principes d'une agriculture durable, écologique, au service de produits bio qui sont distribués en circuit court, notamment dans les établissements scolaires environnants.
Particularité de la ferme pédagogique : tout en accueillant du public, elle est aussi en exploitation en "grandeur réelle" et produit tous les jours, toutes l'année, viande, fromages et yaourts....
Une série de Virginie Delahautemaison, Nedim Loncarevic et Nicolas Metauer