Une nouvelle vidéo terrifiante d'un élevage de poules pondeuses pour la marque U dans le Morbihan filmée, sous le manteau par les activistes de défense de la cause animale L214 nous renvoie à la question, comment faire pour ne plus consommer les oeufs de ces usines à poules ?
La vidéo
Trois élevages de poules pondeuses dans le Morbihan pour la marque système U sont montrés du doigt dans cette vidéo réalisée clandestinement par les activistes de la cause animale L214. Pour l'association végétalienne, ces élevages ne sont pas conformes à la législation européenne et française.Espace vital par poule de la taille d'une feuille de papier (21 x 29,7), nichoir de ponte sans paille et sur grillage, cadavres d'animaux pourrissant au milieu de leurs congénères, cannibalisme entre pondeuses du fait de l'enfermement, la vidéo est à vous dégoûter à vie des oeufs système U.
Dans sa communication de crise, la société de distribution affirme vouloir arrêter de travailler avec ces fournisseurs ne respectant pas les normes en vigueur, mais elle refuse à la différence d'autres chaînes de supermarché, comme Monoprix, de renoncer à vendre des oeufs de batterie. "Certains consommateurs préfèrent faire le choix d'oeufs en cage car ils coûtent moins cher (...) Nous ne pouvons décider unilatéralement d'imposer au consommateur ce qu'il doit consommer".
Comment ne plus consommer d'oeufs de batterie
Sur les oeufs un code certifie aujourd'hui les conditions d'élevage des poules pondeuses. Le marquage des oeufs va de 3 à 0 :
- Code 3, ce sont les oeufs d'élevages industriels ou de batterie. L'espérance de vie d'une poule n'y dépasse pas un an, les poussins subissent le "sexage" dès la naissance, les mâles étant broyés dès leur premier jour.
- Code 2, ce sont les oeufs issus de volière ou d'élevage au sol.
- Code 1, ce sont les oeufs de plein air.
- Code 0, les oeufs bio.
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Une directive européenne de 1999 et appliquée en France en Janvier 2012, prévoit un espace vital par poule dans un élevage industriel de 750 cm2, la présence d'un nid, d'une litière pour picorer et gratter et d'un perchoir. Les éleveurs français ont profité de la mise en application de la norme pour agrandir et faire grossir leur capacité de production. Les vérifications restent rares. Un rapport d'octobre 2013, du Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux du ministère de l'agriculture estimait que les règles de densité ne sont pas respectées et recommandait pourtant la mise en place de contrôles.
Pour l'association de défense animale, CIWF France, ces nouvelles normes restent insuffisantes, "Ces aménagements sont bien loin de répondre aux besoins des poules, qui ne sont toujours pas en mesure d’exprimer leurs comportements naturels les plus fondamentaux : gratter le sol, construire un nid, prendre un bain de poussière, déployer leurs ailes. Et la hauteur réduite des cages (45 cm) ne permet pas d’avoir des perchoirs assez hauts pour répondre aux besoins de sécurité qu'éprouvent les poules, pour qui se percher en hauteur est indispensable." Nous a précisé Romina Sanfourche, la responsable de la communication de l'association.
Les prix des oeufs
- Oeufs industriels code 3 : 1,80 € les 6 soit 30 centimes par oeuf.
- Oeuf plein air code 2 : 2,10 € les 6 soit 35 centimes par oeuf.
- Oeuf bio code 0 : 3,08 € les 6 soit 0,50 centimes par oeuf. Ces prix étant ceux affichés en ligne par le site de Carrefour.
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L214
Le nom de l'association fait référence à l'article L214 du code rural. En 1976, les animaux y sont pour la première fois désignés en tant qu'êtres sensibles.Art L214-1 : " Tout animal étant un être sensible doit être placé par son propriétaire dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce. "
L'association s'est illustrée en Vendée l'hiver dernier en tournant une vidéo choc chez le producteur de foie gras vendéen Enerst Soulard, qui a indigné jusqu'aux plus grands chefs de la planète comme Joel Robuchon, décidant d'enlever le foie gras de la carte de ses restaurants. L'association a déposé plainte pour sévice et maltraitance contre l'industriel vendéen. Le procès a été reporté en janvier 2015 au tribunal de La Roche-sur-Yon.