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Ils sont les Pays de la Loire : Dominique Bournoeuf, ambassadeur de l’apprentissage à Malicorne-sur-Sarthe

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Durant les vacances de Pâques, France 3 Pays de la Loire vous propose de partir à la rencontre de ceux et celles qui font les Pays de la Loire. Passion, partage et émotions : "Ils sont les Pays de la Loire" vous donne rendez-vous chaque jour du 6 au 22 avril à 11h55 et 18h55.

Par Claude Bouchet

À Malicorne-sur-Sarthe, Dominique Bournoeuf tient avec ses deux associés le restaurant "La Petite Auberge" situé au bord de la Sarthe. Persuadé que l’apprentissage est la meilleure voie vers l’emploi des jeunes, il y forme avec patience 5 apprentis : deux en salle et 3 en cuisine.

Et pour aller au bout de sa démarche, il se rend régulièrement auprès des scolaires ou à des salons pour parler de cette autre possibilité d’étudier, en alternant temps de cours et temps sur le terrain. Une implication qui lui a valu le titre "d’ambassadeur de l’apprentissage", délivré par la région Pays de la Loire.

►Notre rencontre avec Dominique Bournoeuf à Malicorne-sur-Sarthe  
 

Ils sont chefs d'entreprise ou bénévoles, agriculteurs, sportifs, artistes, scientifiques, artisans... Ils sont nés en Pays de la Loire ou arrivés plus tard avec la même envie : y rester. Ils sont surtout passionnés et leur enthousiasme est communicatif.

Une paludière, un ingénieur, une apicultrice, un artificier, un conducteur de train à vapeur, un skipper...

Voilà quelques-uns de ces 40 acteurs ligériens aux profils variés, qui par leur action ou leur personnalité, participent au dynamisme d'un territoire auquel ils sont très attachés.


►La playlist de tous les épisodes
 

 

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