Nous avons rencontré le pape de la cuisine provençale, Gui Gedda. Il nous délivre les secrets de sa recette de la soupe au pistou. Gui Gedda va participer ce week-end au premier festival de la soupe et de la gastronomie du terroir à La Crau, dans le Var.
C'est le premier festival de la soupe et de la gastronomie du terroir, il se tient à La Crau dans le Var ce week-end, du 18 au 21 octobre. L'occasion de déguster et de découvrir les petits trucs des chefs.
