Il y a quelques mois un habitant de Coursegoules a rouvert le fournil du village. Du pain frais cuit au feu de bois, les villageois sont ravis. Le dernier boulanger avait rendu sont tablier il y a plus de 10 ans.
Xavier est l'unique boulanger de Coursegoules. Avec sa femme il a repris la boulangerie il y a quelques mois. Depuis, ce petit étal est devenu le rendez-vous de tous les villageois qui y amènent leurs plats à cuire dans le vieux four à bois de 200 ans.
N Layani / R Silvestro / S Lemaire
