Dans le haut-pays mentonnais, un commerce qui ferme c'est une tranche de vie qui disparaît. Pour éviter ce scénario, le village du Moulinet à 30 kilomètres de Menton, a trouvé une solution.
En attendant la réouverture de l'unique magasin du village (dans 2 mois), financée en partie par la commune, l'épicerie s'est installée dans la mairie.