Christian Estrosi veut lancer une pétition contre la TVA à 10% dans la restauration

Le député-maire UMP de Nice a annoncé qu'il allait lancer un "manifeste" auprès des élus de son département pour qu'ils s'opposent à la hausse de la TVA dans la restauration.

Le Premier ministre Jean-Marc Ayrault a affirmé mardi que le taux de TVA pour la restauration allait passer de 7 à 10%.

Christian Estrosi a indiqué, lors d'une conférence de presse, que 30.000 emplois risquaient d'être supprimés dans ce secteur au niveau national, 2.500 au niveau départemental.
Dans les Alpes-Maritimes, où "en moyenne 10% de l'effectif salarié" travaille dans la restauration, il craint qu'une hausse de la TVA n'entraîne un recul des consommations et des chiffres d'affaires.

Le chiffre d'affaires des restaurants dans le département a certes "augmenté d'environ 3% entre l'été 2011 et l'été 2012", mais les sommes dépensées par personne stagnent ou sont en léger recul, a-t-il fait remarquer.

En conséquence, il a indiqué qu'il proposerait dès la semaine prochaine "à tous les élus des Alpes-Maritimes de signer un manifeste pour (s')opposer" à la hausse de la TVA à 10%. 

Avec AFP