Marc Adam est depuis le 2 novembre le nouveau directeur artistique de l'opéra Nice Côte d'Azur. Il était depuis 2007 directeur du Théâtre de la ville de Berne (Suisse).
Il a notamment dirigé le Théâtre de Lübeck (Allemagne) ou encore le Théâtre des Arts de Rouen-Opéra de Normandie.
Parmi ses réalisations en tant que metteur en scène, "La Sonnambula" de Bellini pour l'Opéra Comique à Paris ou encore "Don Carlos" de Verdi pour l'Opéra de Saarbrücken (Allemagne).
Chevalier de l'Ordre des arts et des lettres, il a notamment obtenu en 1997 le Grand Prix du Syndicat national de la critique pour sa mise en scène du "Wozzeck" de Manfred Gurlitt, consacrée en France meilleure production lyrique de l'année.