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Grâce à ces visites guidées, il est possible de rencontrer les différents producteurs locaux et grossistes en fruits et légumes, comme en fleurs et plantes en pot.Les gens ne savent pas comment les produits arrivent dans les magasins, déclare un grossiste
Ces visites sont gratuites avec une inscription obligatoire sur le site internet du MIN d’Azur.
Le Marché d’Intérêt National de Nice joue un rôle primordial dans l’économie locale. Deuxième marché de France après Rungis, les MIN d’Azur accueillent plus de 200 entreprises, offrent des débouchés à près de 300 producteurs locaux et traitent plus de 100 000 tonnes de produits alimentaires chaque année.