Crée il y a 6 ans à l’initiative d’une association, le marché rural de Roquebillière a permis de relancer l’activité d’une douzaine de petits producteurs locaux (fromager, apiculteur, artisans…).
Actuellement, une quinzaine de commerçants de proximité animent tous les mardis matin le marché de Roquebillière. La marchandise était jusqu'à là écoulée dans la vallée à Saint Martin Vésubie. Ce nouveau marché apporte un complément de revenu et il ne fait pas d'ombre aux commerçants du village, bien au contraire.
Les clients viennent de loin attirés par la qualité des produits. Mais dépêchez-vous ce marché est en sommeil de novembre à mars.
