Var : rencontre avec un agriculteur qui a abandonné le glyphosate

Ne parlez pas de Monsanto ou de glyphosate à Bertrand Allais. Cela fait maintenant 17 ans que cet agriculteur à Bras, dans le Var, n'utilise plus de produits chimiques. Pour faire tourner son exploitation de 60 hectares, il utilise des solutions alternatives efficaces...

Interviews : Bertrand Allais, Agriculteur, paysan, meunier et boulanger à Bras dans le Var; Sophie Dragon-Darmuzey, Conseillère Agrobiovar ©France 3 Côte d Azur
"J'ai retrouvé le vrai métier. Je ne suis plus agriculteur, je suis paysan" dit fièrement Bertrand Allais. En l'an 2000 ce céréalier a changé radicalement sa façon de travailler. Il retourne ainsi aux vraies valeurs de la terre. Plus question donc de polluer le sol et jouer avec sa santé. 

Une décision qui demande plus de main-d'œuvre et plus d'investissements. "Le coût, plus élevé se répercute sur le prix de vente mais le gros avantage c'est que l'on laisse la terre propre", explique Bertrand Allais.


Pour garder une terre propre, sans glyphosate ou autre produit chimique, il faut repenser tout le système de production. "Il faut travailler sur des rotations des cultures pour rompre le cycle de développement des mauvaise herbes", précise Sophie Dragon-Darmuzey, conseillère à Agrobiovar. 

Dans le Var, plus de 20% des surfaces agricoles sont déjà certifiées bio et de plus en plus d'agriculteurs ont recours à des pratiques alternatives qui ne font pas appel à la chimie.


Suspension provisoire de deux pesticides

Courant novembre le tribunal administratif de Nice a décidé de suspendre de la vente deux pesticides "Closer" et "Transform". Une mesure provisoire prise en vertu de principe de précaution. L'Union Nationale de l'apiculture française souhaite obtenir maintenant une interdiction définitive de ces produits. Des produits de la société Dow dont le siège est basé à Sophia-Antipolis. 
 

durée de la vidéo: 01 min 56
Suspension provisoire de deux pesticides ©France 3 Côte d Azur


Pour en savoir plus : 
francetvinfo.fr/monde/environnement/pesticides/glyphosate
Poursuivre votre lecture sur ces sujets
agriculture bio agriculture économie agro-alimentaire