Le garçon de 14 ans était mort après avoir dîné dans le fast-food Quick du centre commercial Cap Sud à Avignon en janvier 2011. L'autopsie avait conclu à une toxi-infection alimentaire. Après le non-lieu rendu en 2014, la chambre d'instruction a décidé hier de renvoyer le gérant en correctionnelle.
L'ex-gérant d'un Quick d'Avignon a été renvoyé mardi en correctionnelle par la chambre de l'instruction de la cour d'appel de Nîmes pour la mort début 2011 d'un adolescent qui avait dîné dans son restaurant. La chambre de l'instruction a "infirmé l'ordonnance de non-lieu" rendue en 2014, a expliqué à l'AFP l'avocat de la famille de la jeune victime, Me Christian Bonnenfant.
Mort d'une toxi-infection alimentaire
L'ex-gérant du fast-food, Philippe Quérard, et la société à travers laquelle il exploitait ce restaurant, sont renvoyés devant le tribunal correctionnel d'Avignon pour "homicide involontaire" en relation avec l'inobservance de règles d'hygiène, a précisé Me Bonnenfant. M. Quérard avait été mis en examen pour "homicide involontaire" en mars 2011. Benjamin Orset, âgé de 14 ans, était décédé le 22 janvier 2011 après avoir mangé dans le restaurant Quick du centre commercial Cap Sud à Avignon. L'autopsie avait conclu que l'adolescent était décédé d'une "toxi-infection alimentaire".Soulagement de la famille
Après la décision de renvoi en correctionnelle obtenue mardi, la famille Orset éprouve "non pas de la satisfaction, mais du soulagement", a assuré à l'AFP Me Bonnenfant.Depuis le mois de janvier 2011, ces braves gens étaient persuadés qu'il y avait un lien de cause à effet entre l'ingestion de ce repas et la mort de leur enfant"
a souligné l'avocat. "Leur vérité est aujourd'hui corroborée par une vérité judiciaire", a-t-il conclu. Après le drame, évoquant un possible "dysfonctionnement local", le groupe Quick, qui n'a jamais été inquiété par la justice dans cette affaire, avait repris la gestion des trois restaurants que Philippe Quérard exploitait en franchise en périphérie d'Avignon. L'ex-gérant peut se pourvoir en cassation dans un délai de cinq jours.
