SIA 2016 : plus d'un siècle d'histoire au salon de l'agriculture

Des foires agricoles de la fin du 19 siècle au salon de l'agriculture d'aujourd'hui, rétrospective en vidéo de cet événement populaire

Depuis plus d'un siècle, le salon de l'agriculture a changé plusieurs fois de nom et de lieux et sa fréquentation n'a cessé d'augmenter. Il a traversé les époques mais il est toujours resté le lieu incontournable de rencontre entre les ruraux et les citadins. C'est en 1855 qu'a lieu le premier rendez-vous agricole parisien lors de l'exposition universelle. Il prend ensuite le nom de "Foire agricole" puis de "Semaine de l'agriculture". En 1925 le salon de l'agriculture emménage au parc des expositions de la porte de Versailles.

(Reportage : Patricia Chalumeau / Christophe Hillary et Virginie Poulain)

Le concours agricole a 146 ans

Mais le salon de l'agriculture c'est aussi une série de concours dans différentes disciplines. S'il faut retenir une date marquante, c'est celle de la création du concours général agricole, lancé en 1870. Pour la première fois dans le centre de Paris, des animaux de boucherie, des volailles et des machines agricoles sont réunis. Ce concours, créé à l'origine pour récompenser les plus beaux animaux, accueille aujourd'hui les produits du terroir, les vins et les produits laitiers.
(Reportage : J-Y Loes / Virginie Poulain)