C'est la star de l'été sur les marchés de la région. Le melon du Quercy bénéficie cette année de températures idéales pour se développer. Revers de la médaille, le marché national est un peu saturé et les prix sont en baisse.
C'est la pleine saison du melon dans le Quercy. Ici, entre Lot et Tarn-et-Garonne, on produit 10 000 tonnes de melons par an. Météo oblige, le cru 2015 est sucré et parfumé à souhait. Et avec le beau temps enregistré en juin et juillet, il est même en avance par rapport à une année normale. Seul bémol, la météo au beau fixe partout en France s'accompagne d'une belle production dans toutes les melonnières de l'Hexagone. Résultat, le marché national est un peu saturé et les prix baissent.Les explications de Florian Roulies et Eric Marlot :
