La récolte s'annonce plutôt bonne cette année. Et pourtant, la coopérative Agrial demande à ses adhérents de réduire leur production. Le cidre semble ne plus faire recette.
C'est l'acteur de poids dans la pomme à cidre. La coopérative Agrial gère 60% de la production cidricole française. Alors quand elle décide de changer son fusil d'épaule, c'est tout un secteur qui est bouversé. Il y a encore quelques années, elle incitait encore ses adhérents à planter massivement des pommiers. Aujourd'hui, marche arrière toute. La coopérative demande aux producteurs de réduire la voilure. Et met 3 millions d'euros sur la table pour les y inciter.
En moyenne, Agrial demande aux producteurs de lui apporter 12% de pommes en moins par rapport aux récoletes des quatre années précédentes. L'enveloppe proposée par la coopérative vise à encourager les producteurs à arracher une partie de leurs vergers. Parallèlement, les modalités des contrats liant les producteurs à Agrial changent: la collecte ne se fait plus sur une surface de vergers mais sur un volume de pommes. Pas de pénalités pour les pommes en plus mais un tarif dégressif.
Les producteurs font évidemment grise mine. Thomas Pelletier, président de la Fédération Nationale des Producteurs de Fruits à Cidre (FNPFC) explique ainsi à L'Agriculteur normand que cette "politique" va entraîner « une baisse de chiffre d’affaires de 5 millions d’euros pour les producteurs ». Du côté d'Agrial, on invoque une concurrence étrangère plus féroce et surtout un désamour des consommateurs pour le cidre. "Avant de produire, il faut vendre. Quand le marché n'est pas là, ça pose un certain nombre de difficultés. Soit on dit à certains de nos collègues, on ne travaille plus avec toi, soit on est solidaire dans l'ensemble de la filière et on trouve des solutions", explique Jean-Luc Duval, le vice-président de la coopérative.
Reportage de Florent Turpin et Charles Bézard
Intervenants:
- Philippe Gaillard, producteur de pommes à cidre
- Albert Decommer, agriculteur
- Jean-Luc Duval, vice-Président d'Agrial