Les contrôleurs de l'inspection sanitaire ne chôment pas en cette période de l'année. Une période de consommation effrénée placée sous haute surveillance. Exemple dans l'Allier.
Plus d'une centaine de contrôles ont déjà été effectués dans le département de l'Allier en cette période de fêtes. Des contrôles qui portent essentiellement sur l'alimentation, mais aussi sur le textile, les meubles et autres produits de consommation courante. Au total, près de 4 800 contrôles de ce type ont été réalisés l'an dernier toujours dans l'Allier.
Du défaut d'étiquetage à la fraude volontaire, ce sont près de 30% de produits qui ont été jugés non conformes. Les sanctions vont de la simple amende, mais qui peut tout de même grimper jusqu'à plusieurs dizaines de milliers d'euros, jusqu'à la case prison.
En règle générale, les grandes surfaces sont les championnes de la conformité. Les marchés de Noël, en revanche, se font souvent épinglés pour produits non réglementaires.