Le salon de l'herbe a ouvert ses portes, mercredi, à Villefranche-d'Allier (Allier). Il se poursuit jeudi. Un rendez-vous toujours aussi prisé par les professionnels. 30 000 visiteurs sont attendus. C'est l'un des rendez-vous les plus importants pour les éleveurs du centre de la France.
Un salon annuel mais qui tourne chaque année. Tous les 3 ans, c'est la commune de Villefranche-d'Allier (03) qui l'accueille. Sur 35 hectares. Réservé aux professionnels, il attire près de 30 000 éleveurs chaque année.
Près de 200 exposants sont présents. Car il s'agit aussi de fournir aux agriculteurs les conseils les plus personnalisés. Démonstrations à l'appui, ce que très peu de salons proposent.
Une édition 2013 qui marque le 15ème anniversaire de ce salon et confirme le retour de l'or vert. Conjoncture économique oblige, les éleveurs en quête d'économies, cherchent à produire un maximum d'aliments chez eux. D'où ce regain pour les herbes fourragères.
