Peu avant l'heure du déjeuner, le feu a pris dans la gaine d'évacuation du four à bois et s'est propagé à toute la cuisine. Une vingtaine de pompiers ont oeuvré jusque dans l'après-midi pour arrêter l'incendie. De gros dégâts, et les salariés de l'établissement se retrouvent au chômage technique.
Les 8 employés du "Stromboli" et le couple de patrons ont dû être évacués, ainsi que 6 habitants de l'immeuble situé au-dessus du restaurant qui était vide de clients à cette heure-là.
La cuisine a été entièrement détruite par les flammes et la salle détériorée par les fumées. Le restaurant, situé place Jean-Jaurès, en plein centre-ville, ne rouvrira pas avant d'importants travaux. Une quinzaine de personnes est au chômage technique.
