Moulins (Allier) : au coeur de la tour Anima, l'association Viltaïs oeuvre pour l'insertion sociale

À Moulins, dans l'Allier, difficile de rater cette immense tour en plein milieu du quartier des Champins. Elle abrite l'association Viltaïs, qui a pour vocation l'insertion des personnes en difficulté, par le biais de l'hébergement et de la restauration.

Société
De la vie quotidienne aux grands enjeux, découvrez les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter "Société". Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en bas de cette newsletter. Notre politique de confidentialité

En plein cœur du quartier des Champins se dresse la tour Anima, le vaisseau amiral de l'association Viltaïs. Ici, 70 studios et une vingtaine de chambres accueillent des jeunes travailleurs. À sa base se trouve le restaurant la Tourmandise.

Ici sont produits 1.200 repas par jour, servis sur place, dans un self, ou livrés dans des restaurants d'entreprises et différentes structures. Tout comme l'hébergement, cette activité permet à l'association de dégager des bénéfices pour financer ses projets. Le restaurant est aussi un formidable outil d'insertion sociale.

Dans les cuisines et les couloirs du restaurant, Franck Michon est comme un courant d'air. Il prépare les commandes qu'il doit livrer en milieu de matinée. Ce cuisinier est un formidable exemple d'insertion sociale. Arrivé en janvier 2018 chez Viltaïs, il y travaille aujourd'hui en CDI. Ancien saisonnier, Franck Michon a trouvé chez Viltaïs la stabilité qui manquait dans sa vie professionnelle et familiale.

Dans ce restaurant, les 18 permanents et les stagiaires partagent plus qu'un simple qu'un travail. Tous les mois de nouvelles personnes en insertion sociale passent par ce restaurant. Avec à la clé souvent de belles réussites.
 

À Moulins, dans l'Allier, difficile de rater cette immense tour en plein milieu du quartier des Champins. Elle abrite l'association Viltaïs, qui a pour vocation l'insertion des personnes en difficulté, par le biais de l'hébergement et de la restauration. ©France 3 Auvergne

Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
choisir une région
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters. Notre politique de confidentialité
Je veux en savoir plus sur
le sujet
choisir un sujet
en region
choisir une région
sélectionner une région ou un sujet pour confirmer
Toute l'information