L’association « Sites remarquables du goût » du village de Salers, dans le Cantal, inaugure sa 21ème édition, samedi 28 avril, avec comme invités d’honneur Les Vins de Ricey.
Du 28 au 30 avril, la ville de Salers, dans le Cantal, accueille le salon Sites remarquables du goût, avec pour invités d’honneur Les Vins de Ricey. En 2017, le village des Riceys, étape incontournable du vignoble de la Côte des Bar en Champagne, intégrait l'association grâce à trois produits : le vin rosé des Riceys, les vins « Coteaux champenois » et le champagne. Les Vins de Ricey sont les invités d’honneur de cette 21ème édition.
Plus de 35 producteurs venus de toutes les régions de France font découvrir les produits du terroir français. Au total, 15 Sites remarquables du goût sont recensés en Auvergne-Rhône-Alpes, comme la volaille de Bresse, le fromage Salers et la lentille du Puy. Quelques producteurs locaux du réseau « Bienvenue à la ferme » sont également attendus : le Jardin des escargots, les Menhirs d'Albos, les Ruchers d'Enchanet et le Gaec Burons de Fages.
La région Auvergne-Rhône-Alpes compte aujourd'hui 15 Sites Remarquables du Goût https://t.co/17JcKmWpQj #observatoire pic.twitter.com/zMlKl0Ly40
— Auvergne-Rhône-Alpes (@TourismePros) 27 avril 2018
L’inauguration officielle se fera samedi 28 avril, à partir de 16 heures. Une vente aux enchères de vaches de Salers est organisée dimanche 29 avril, à partir de 11h.
