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L'équipe de Goûtez-Voir sera en compagnie de Jules Duguet. Chez Mon Jules, un restaurant avec une cuisine avide d’originalité dans la valorisation des produits du territoire drômois. L'émission est disponible en Replay.

Par Nicolas Hugot

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Dans les derniers contreforts du Dauphiné et à la limite de la Provence, Vesc, un village de la Drôme provençale où se sont installés depuis 4 ans Alexandra et Jules Duguet. Chez Mon Jules, un restaurant avec une cuisine avide d’originalité dans la valorisation des produits du territoire drômois.
Un territoire dont les saveurs locales sont essentiellement issues de l’agriculture biologique.

Avec l’équipe de Goutez voir vous rencontrerez :
  • Christian Bussat éleveur de porc bio, les cochons de Dieulefit,
  • Leslie Guyomard, maraîchère à Bezaudun sur Bine,
  • Hélène et Hervé Barnier de la Ferme de Pracoutel et leurs fameux picodons fermiers,
  • Laurence Montlahuc et Guillaume Maillard, agriculteurs producteurs de céréales bio à la Ferme de Pierre Veille à Cornillac
  • Le coup de cœur : la journaliste Nadine Fageol

Les invités de Goûtez-Voir au restaurant Chez Mon Jules


La recette de la semaine : risotto de petit épeautre aux légumes de printemps, chips de lard et beignets de feuilles de consoude
Goûtez voir avec Jules Duguet, au restaurant Chez Mon Jules
Cette semaine, L'équipe de Goûtez-Voir sera en compagnie de Jules Duguet. Chez Mon Jules, un restaurant avec une cuisine avide d’originalité dans la valorisation des produits du territoire drômois.  - France 3 - Une émission présentée par Odile Matteï.

Les p’tites adresses d’Odile :
Restaurant Chez Mon Jules
Jules et Alexandra Duguet
5 rue Etienne de Vesc
26220 Vesc
T : 04 75 04 20 74
chezmonjules@gmail.com
http://www.chezmonjules.com


La Ferme de Pierre Vieille
Laurence MONTLAHUC et Guillaume MAILLARD
Pierre Vieille
26510 Cornillac
T : 04 75 27 41 94
http://www.pierrevieille.com/

Où trouver les produits de la Ferme de Pierre Vieille :
Champ libre à Poët-Laval
T : 04 75 96 58 62
Ouvert le mardi, et vendredi de 9h à 12h30 et de 15h30 à 19h00 et le mercredi et samedi matin de 9h à 12h30

Le Local à Rémuzat
T : 07 83 81 75 57
ouvert du mardi au samedi de 9h à 13h00

Les boulangers qui font leur pain avec la farine de petit-épeautre de la ferme :
  • Les Pains de Polo à Cornillon
  • Laumonier à Dieulefit
Les Cochons de Dieulefit
Cécile Audras et Christian Bussat
Quartier de la Croix
26120 Dieulefit
T : 04 75 54 60 14
lecheneetlesaule@gmail.com

Leslie Guyomard, maraîchère à Bezaudun sur Bine
T : 04 75 53 39 46

Retrouvez les légumes de Leslie au magasin de Producteurs Locaux :
« Champs Libres »
Les Rivales
26160 Le Poët-Laval
T : 04 75 51 12 40
http://www.magasin-de-producteurs.fr/shop.php?id_shop=106

La Ferme Pracoutel, fromages fermiers Bio
Hervé et Hélène Barnier
Hameau de Pracoutel
26220 Vesc
T : 04 75 46 48 35
fermedepracoutel@orange.fr

A voir si vous êtes dans le coin..
La Commanderie
310 rue des remparts
26160 Poët Laval
T : 04 75 46 21 31
lacommanderie0694@orange.fr
http://www.lacommanderie.net/

Au cœur d’un des plus beaux villages de France, la Commanderie de Poët-Laval vous propose une sélection de bijoux et de vêtements de créateurs ainsi qu’une exposition permanente de jeunes talents et de valeurs sûres de la céramique.
Dans ce lieu unique, datant du XIIIème siècle, Sandrine Delmas et son équipe vous font partager leurs découvertes alliant savoirs-faire artisanaux et créativité dans une atmosphère hors du temps. 


Pour tout savoir :
OFFICE DE TOURISME DU PAYS DE DIEULEFIT
1, place Abbé Magnet
26220 Dieulefit
T : 04 75 46 42 49
http://www.paysdedieulefit.eu/

Artistes sculpteurs plasticiens du pays de Dieulefit


Les artistes sculpteurs plasticiens du pays de Dieulefit

Sylvie Grenet, céramiste
2 place de l’Abbé Magnet
26220 Dieulefit
T : 09 83 49 69 03
sylviegrenet@hotmail.fr

Carole Foillard
L’Atelier d’Albertine
Le Clos de Beauregard
01480 Fareins
T : 06 64 29 88 41
latelierdalbertine@yahoo.fr
www.sculpturealbertine.fr

Elisabeth Péchiney
Sculpteur plasticienne
Les Cornerets
26400 Aouste sur Sye
T : 06 84 69 80 64
Pechineysculpture.wordpress.com

Claude Wolf
Sculptures singulières
Atelier de la Patte
26220 Comps
www.claudewolf.fr

Créations
Raelyn Larson & Sébastien Verne
26220 Dieulefit
T : 04 75 46 83 71

Damise Brault
Photographe et Céramiste
Les Madises
Rue du Bourg
26220 Dieulefit
T : 06 20 89 49 34
cokatou@hotmail.fr

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