Les producteurs qui alimentent la fabrication d'emmental ont été "lachés" par leur unique client
INQUIETUDES PRODUCTEURS DE LAIT DANS L'AIN
Dans l'Ain des producteurs de lait contribuant à la fabrication d'emmental sont "lachés" par leur unique client. Ils se retrouvent victimes de la concentration de l'industrie agro-alimentaire. Dans l'urgence il leur faut trouver argent frais et nouveaux débouchés.
Ils s'estiment victimes de la concentration dans l'industrie agro-alimentaire.
Dans l'urgence il doivent trouver de l'argent frais et de nouveaux débouchés. Faute de quoi à moyen terme c'est tout l'ouest du département qui pourrait voir disparaitre la production de lait de vache.