Dans le Cantal, Pierrefort accueille la fête des tersons , une foire aux boeufs gras de Pâques.
Dans le Cantal, à Pierrefort, c'est le renouveau d'une fête traditionnelle : la foire aux boeufs gras . Un évènement quasi-ancestral qui avait périclité faute d'animaux ...depuis une dizaine d'années les vaches d'Aubrac contribuent à sa renommée.
Les 24 et 25 Mars se déroulait la 13ème édition des Tersons Aubrac, la fête des bœufs gras de Pâques, les tersons,ce sont des bovins agés de 3 ans.
Un évènement quasi-ancestral qui avait périclité faute de bœufs pour mieux revenir il y a 13 ans grâce aux vaches d'Aubrac.
Pour drainer un public le plus large possible ; l'évènement est même signalé dans des revues pour camping-caristes , 150 ont fait le déplacement , friands de balades originales.
Les Bandas, les confréries et le marché attirent des touristes de tout le Massif Central et les vaches des bouchers de toute la France.
Voir le reportage de Pascale Felix et Bruno Lebret