Incroyables comestibles est un mouvement né pendant la crise de 2008, en Angleterre. C'est une sorte de libre service alimentaire. Ce sont en fait des potagers mis à disposition gratuitement. Cette initiative citoyenne et participative commence à s'implanter dans la région et notamment à St-Etienne.
Dans la capitale ligérienne, les Incroyables comestibles ont vu le jour en janvier 2016. A Saint-Etienne, le site de la cartonnerie servira de vitrine pour familiariser les habitants au concept. L'idée étant de planter le potager en bas de chez soi, d'installer plusieurs jardinières un peu partout…
Le reportage
Edition locale de la Loire - 31/8/16
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©France 3 RA
Les Incroyables Comestibles en Rhône-Alpes et ailleurs sur le site lesincroyablescomestibles.fr