Le ramassage des betteraves vient de commencer en Limagne. Cette année, il pourrait pourtant s'agir de la dernière récolte.
Un peu de nostalgie... et beaucoup d'écoeurement. Les producteurs de betteraves récoltent peut-être le fruit de leur travail pour la dernière fois en Limagne. La sucrerie Bourdon, à Aulnat dans le Puy-de-Dôme, cesse son activité et entraîne par conséquent plusieurs entreprises locales dans une route vers l'inconnu.
Eric Alexandre, entrepreneur de travaux agricoles, affirme par exemple avoir acheté sa betteravière l'an dernier. Ce serait même la sucrerie Bourdon qui l'y aurait incité. Aujourd'hui, difficile voire impossible de la revendre. L'investissement de 500.000 euros aura été inutile : il aurait fallu 8 à 9 ans pour le rembourser.
