C'est une tradition depuis maintenant 36 ans. Tous les 15 août la myrtille est la star au Col du Béal, on lui consacre même une fête. Au programme, dégustations, animations et même des attractions. Retour sur l'édition de cette année.
Les températures basses au Col du Béal situé à 1390 mètres d'altitude dans le Massif central n'ont pas découragé les 4000 participants à la Fête de la myrtille. Près 12 degrés étaient ressentis en début de matinée. Et la myrtille a elle aussi bravé la météo, en résistant à la sécheresse puisque cette année les récoltes ont satisfaits les producteurs. C'est pour cette raison que les baies étaient de très bonne qualité et surtout en grande quantité. " On en a plein, elles sont bonnes, fraîchement cueillies et fraîchement triées" sourit une productrice. Et à la Fête de la myrtille, la perle bleue était vendue au même prix sur tous les stands : 12 euros le kg. Certains en ont profité pour faire leurs stocks pour l'année. Pour faire des confitures un client s'est même procuré près de 8kg de myrtille. Cette dernière était par ailleurs déclinée à toutes les sauces… Elle pouvait être vendue en liqueur, en coulis, en sirop, ou encore eau de vie, il y en avait pour tous les goûts ce 15 août. Et du côté des animations, une seule devise : empreinte zéro. Les manèges ont tourné à la force des coups de pédale de certains participants volontaires. Un manège écolo, et rigolo…
