Le salon Primevère, salon du bio, débute aujourd'hui à Lyon. Il souffle ses 30 bougies En trois décennies, il a évolué. Ce n’est plus un lieu prisé des seuls militants écolos de la première heure. Primevère est même devenu le premier salon associatif de France sur l'écologie.
Société
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Fruits et légumes, vêtements et accessoires, vins et produits alimentaires variés, meubles, produits d'hygiène et cosmétiques... Aujourd'hui, le bio est partout : l'image de l’écologie a considérablement évolué. Ses adeptes aussi. Pour cette édition 2016, près de 500 exposants sont présents : les stands sont à découvrir jusqu'à dimanche pour voir la vie en bio. Le Salon Primevère c'est aussi 150 heures de débats en trois jours et près de 30 000 visiteurs chaque année depuis 10 ans.
Intervenants
1 - Olivier Balesi - Coopérative Biocoop
2 - Marc Gillet-Guikhem - Créateur de cosmétiques bio
3 - Alain Verdet - Viticulteur bio
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