Cusset (Allier) pulvérise le record de la plus longue galette des rois

La ville de Cusset (Allier) a battu le record de la plus longue galette des rois, samedi 19 janvier, battant la ville de Lyon. / © Mairie de Cusset
La ville de Cusset (Allier) a battu le record de la plus longue galette des rois, samedi 19 janvier, battant la ville de Lyon. / © Mairie de Cusset

La Ville de Cusset (Allier ) a remporté le défi de la plus longue galette des rois, samedi 19 janvier, avec une longueur de 30 mètres et 59 centimètres, détrônant ainsi le record précédent de la ville de Lyon. 

Par Renaud Gardette

Cusset, plus forte que Lyon : la petite ville de l'Allier vient de remporter un défi de taille, celui de la plus longue galette des rois. Jusqu'ici le record était détenu par la ville de Lyon, avec une longueur de 30 mètres. Cusset a vu plus grand, avec 30 mètres, et 59 centimètres ainsi que 8 millimètres.

Cette longueur très précise a été vérifiée par un huissier de justice.
 
La galette géante de Cusset (Allier) / © Mairie de Cusset
La galette géante de Cusset (Allier) / © Mairie de Cusset

Pour la recette, comptez pas moins 48 kilos de beurre, et 30 de farine, ainsi que 400 oeufs ! Les boulangeries et pâtisseries locales ont aidé la cuisine centrale de la ville pour remporter ce titre glorieux.

Près de 2 000 parts ont été découpées et vendues, au profit de deux associations, le Secours Populaire et le Secours Catholique. Il y avait en tout, 60 fèves à trouver.

 

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