"Pour les potages, il ne nous reste plus qu'une seule palette. Les légumes secs, on n'a plus rien du tout. Absolument plus rien. Et au niveau de la purée, il ne nous reste plus qu'une cagette. On attend plusieurs tonnes en livraison mais pour l'instant, on n'a rien", résume le gestionnaire des stocks de la Banque alimentaire de Savoie, Philippe Breuvart.
La collecte de ce week-end s'annonce capitale pour l'association qui compte sur les dons pour refaire ses stocks. "On n'a jamais été aussi faibles. Déjà, le mois de novembre est le plus faible de l'année parce que c'est celui qui précède la collecte. Ensuite, on a plus distribué au printemps du fait du confinement. On avait moins de produits frais qui rentraient, donc plus de produits secs. Tout ça additionné avec la collecte de printemps qui a donné des résultats moyens, on a moins de stocks", ajoute Philippe Breuvart.
La Banque alimentaire de Savoie lance sa grande collecte avec des stocks au plus bas
Craintes autour de la fermeture des stations
A cause de la crise du Covid-19, la Banque alimentaire de Savoie va réduire sa présence en magasin. D'habitude, pour sa grande collecte de novembre, elle récolte 100 tonnes de denrées alimentaires. Cette année, les bénévoles s'attendent à 70 tonnes, au mieux 80. Pour compenser, l'organisation perçoit des dotations de l'Etat et de l'Union européenne. Pour la première fois depuis sa création, la Banque alimentaire achète elle-même des denrées pour les redistribuer, tout comme en Isère.
"Les craintes sont plutôt sur les prochains mois parce que, sans doute qu'à la crise sanitaire va s'ajouter une crise sociale. Elle est assez perceptible dans les très grands centres urbains comme Lyon et Marseille où les Banques alimentaires sont très sollicitées, pas encore trop chez nous. On s'y prépare", explique le président de la Banque alimentaire de Savoie, Denis Suisse-Guillaud.
La fermeture des remontées mécaniques en station jusqu'au 20 janvier fait craindre aux bénévoles de lourdes conséquences sociales, notamment chez les saisonniers.