La ville de Quimper, championne pour la qualité de ses cantines

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UFC-Que Choisir a établi un classement des cantines scolaires pour la qualité de leurs repas. La ville de Quimper est sur le podium, en troisième position.

L’association UFC-Que Choisir a réalisé une enquête dans 606 villes françaises, analysant la qualité nutritionnelle des repas proposés dans les cantines scolaires. L'étude s'est déroulée durant 20 jours consécutifs sur la période allant de septembre 2012 à avril 2013, soit un total de 12 000 menus analysés. 

La ville de Quimper obtient une note de 19,9/20. 
Quimper travaille avec la cuisine centrale « symoresco », livrant plus de 5 200 repas chaque jour. le site de la Ville de Quimper le souligne, "en plus de la qualité des produits, la présence au quotidien d’une diététicienne au sein de la cuisine centrale est un vrai plus".

Les meilleures et les moins bonnes cantines scolaires, sur le site de Que Choisir