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Gaspillage alimentaire : une loi, mais encore beaucoup d'efforts à faire

© France 3 Bretagne
© France 3 Bretagne

Ce vendredi est parue une loi interdisant aux grandes surfaces de jeter la nourriture encore consommable. La grande distribution doit désormais signer des conventions avec des associations pour répartir les denrées. Cependant, beaucoup d'efforts restent à faire, individuellement et collectivement.

Par Baptiste Galmiche

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