« La Feuillaie » une maison d'hôtes raffinée à Saint-Ay dans le Loiret

Table d'hôtes à la Feuillaie / © Pierre-Dominique Lepais
Table d'hôtes à la Feuillaie / © Pierre-Dominique Lepais

« Chicissime », « Vision singulière », « Ultime élégance », « Présumée innocente » et « Symbolique essentielle » cinq noms charmants pour les chambres de la maison d'hôtes de charme de Véronique et Philippe Frenette.

Par Anne Lepais

Le temps d'un week-end ou de quelques jours de vacances, la Feuillaie ouvre les portes d'une demeure du 18ème siècle et vous dévoile le charme et  l'élégance des chambres décorées et aménagées avec soin par Véronique, une décoratrice dans l'âme
La passion de Philippe c'est la cuisine, et depuis un an il prête ses fourneaux, ses ingrédients, ses recettes en laissant une totale liberté aux apprentis pour préparer les plats. Chaque cours de cuisine s’achève par une dégustation des mets préparés avec les produits du jardin, autour d’une table conviviale et raffinée et d’une bouteille de vin soigneusement choisie par le propriétaire des lieux.

Confidence de Philippe
« dès l'instant où l'on fait chambre d'hôtes, c'est partager notre maison et partager notre table et ça c'est un moment précieux »  

Et pour Véronique...
« c'est la vie dont elle a toujours rêvée »

>>> voir le reportage de Corinne Bian Rosa et Pierre-Dominique Lepais
Chambre d'hôtes : la Feuillaie à Saint Ay
une des ailes de La Feuillaie à St Ay / © Corinne Bian Rosa
une des ailes de La Feuillaie à St Ay / © Corinne Bian Rosa
Une des chambres de La Feuillaie / © Corinne Bian Rosa
Une des chambres de La Feuillaie / © Corinne Bian Rosa
Une autre chambre de La Feuillaie / © Corinne Bian Rosa
Une autre chambre de La Feuillaie / © Corinne Bian Rosa
Chambre de La Feuillaie / ©
Chambre de La Feuillaie / ©
Philippe, propriétaire de La Feuillaie, au jardin avec ses hôtes / ©
Philippe, propriétaire de La Feuillaie, au jardin avec ses hôtes / ©
Un hôte de La Feuillaie en cuisine, préparation de la salade de raie / ©
Un hôte de La Feuillaie en cuisine, préparation de la salade de raie / ©
Philppe en plein cours de cuisine / ©
Philppe en plein cours de cuisine / ©

« Les chambres d'hôtes insolites »  une série proposée par Corinne Bian Rosa et Pierre Dominique Lepais

Demain : rendez-vous au Moulin de Lonceux « si proche et si loin de tout »
 

 

La Feuillaie à Saint Ay dans le Loiret

site de la Chambre et Table d'hôtes : http://www.lafeuillaie.com/

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