Edition Plein Centre : Vendredi 17 février

"Plein Centre" du lundi au vendredi sur France 3 Centre à 19h15

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Portrait d'un artisan tapissier de Chaingy (45)

A l'occasion du salon régional des métiers d'arts à Orléans, nous avons rencontré Manuel Fontao, artisan tapissier dans le Loiret. Plus qu'un métier, c'est avant tout pour lui une passion pour la matière et les savoirs traditionnels.

Les métiers d'Art

Un maître d'art est selon la définition officielle, un professionnel d'excellence qui maîtrise des techniques et des savoir-faire exceptionnels. La France compte 89 Maîtres d'Art nommés par le Ministre de la Culture et de la communication, un titre que l'on porte à vie.

A l'occasion du Salon Régional des Métiers d'Arts d' Orléans, Bérénice du Faÿ est allée à la rencontre de ces artisans avec son invitée Marcelle Guillet, présidente de l'association nationale des maîtres d'art.

Marine Demazure et Alain Heudes ont partagé le temps d'un reportage la  passion pour la matière et les savoirs traditionnels de Manuel Fontao. Il est artisan tapissier dans le Loiret et participe au salon ce week-end.

A Chartres, en Eure-et-Loir, Théophile Mbaka et Yves Le Bloa ont rencontré un père et son fils, tous deux artistes verriers. Ils ont travaillé sur des chantiers aussi prestigieux que les vitraux de l'Eglise Saint-Léger à Saint-Germain-en-Laye ou la verrière de la cathédrale de Chartres.

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Jeudi 16 février

Le mariage

Alors que de nombreux couples célébraient mardi la St Valentin, ce soir, dans Plein Centre nous parlons « mariage ».

Le printemps est souvent la saison privilégiée par les amoureux pour s’unir mais avant cela, il y a la phase des préparatifs. Les magasins spécialisés sont en ce moment largement sollicités.
Le choix de LA robe de mariée a son importance, mais aussi la liste de mariage, même si aujourd'hui tout évolue...et puis apparaissent aussi de nouveaux métiers celui par exemple d’organisateur de mariage.

Les précisions de Fanny Bouteiller avec comme invité Jérôme Bretonnière, organisateur de mariage.

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Mercredi 15 février

"Je reprends mes études"

Changer de métier, faire évoluer son poste de travail ou tout simplement s’instruire…

Ce soir dans Plein Centre, coup de projecteur sur ceux qui ont décidé à 30, 40 ou 50 ans de reprendre leurs études.

A Orléans par exemple, 500 adultes sont recensés sur le campus.

Pour progresser dans leur carrière, d’autres ont choisi de passer par la VAE, la Validation des Acquis de l’Expérience. Ce dispositif permet de décrocher un diplôme ou un certificat professionnel sur la base d’une expérience professionnelle… expérience salariée ou non salariée.
En  avril 2011, Hervé Cugny, ancien tourneur, recevait son diplôme du baccalauréat professionnel décroché grâce à la VAE. Elle reconnaîssait son expérience professionnelle et elle lui a permis de passer du statut d’ouvrier à celui d’agent de maitrise en devenant chef d’atelier.


"Je reprends mes études", un dossier présenté par Fanny Bouteiller en compagnie de Jean Gilbert, responsable de la formation continue à l'université d'Orléans.

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Mardi 14 février

L' Amour

L'amour, toujours l'amour....C'est dans la nature humaine de chercher son double ou son partenaire. Les sites de rencontre ont fleuri depuis une dizaine d'années sur internet. Ils ont fortement concurrencé les agences de rencontres qui ont vu leurs activités décliner.

Mais depuis peu, le phénomène s'inverse. En cause, l'anonymat de l'internet qui favorise des dérapages. Les agences reprennent du service.

Reportage de Théophile Mbaka et David Jouillat à l'agence matrimoniale Unicentre de Blois.

Et pour fêter la Saint Valentin Fanny Bouteiller dans Plein Centre vous emmène à Voves dans l'Eure-et-Loir chez Grégory Cathelineau, chef du restaurant "Le quai Fleury". Elle a suivi pour vous les préparatifs du dîner "spécial fête des amoureux".

C'est aussi l'occasion de glisser un cadeau dans l'assiette de l'être aimé. Alors quelles sont les tendances cette année ? réponse avec Fabienne Marcel

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Lundi 13 février

Agriculteurs, un métier d'avenir ?

Dans Plein Centre aujourd'hui, Fanny Bouteiller sera à Sully-sur-Loire dans le Loiret avec Nicolas Lefaucheux, éleveur laitier , pour répondre aux questions que se posent de nombreux agriculteurs sur le métier.

Car face aux difficultés à s'installer, au travail de forçat, aux horaires à rallonge, au prix du lait qui fluctue...Pas toujours aisé de s'y retrouver. Malgré la tourmente, malgré les incertitudes, il y a encore de jeunes gens prêts à se lancer dans l'aventure. De vraies vocations. Exemple dans le Loiret au lieu-dit La Montagne, dans la commune de Beaune-la-Rolande ou s'est installé Jérôme Pinseau, producteur laitier.

Et puis nous verrons aussi que depuis quelques dizaines d’années, et plus particulièrement depuis la PAC en 1992, un agriculteur propriétaire d’une exploitation ne trouve plus seulement sa place dans les champs mais aussi dans un bureau, au milieu des comptes et de la paperasse. Alors les agriculteurs de demain ont-ils les armes en main pour faire face à cette nouvelle problématique ? Les réponses avec Chloé Chauvris et Fabienne Marcel au CFA de Bellegarde dans le Loiret.

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