Les fêtes de pâques représentent 5% des ventes annuelles de chocolat. A Soveria, dans le centre de la Corse, un atelier fabrique un millier de pièces en chocolat pour Pâques. Une grosse partie de cette production est destinée aux chocolateries de Paris.
En moyenne, un Français mange 6,64 Kg de chocolat par an. Cela représente une dépense annuelle d'environ 268 euros.
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Reportage : E.Arraudeau; T.Urtizverrea; R.Kinany
