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L'association “Un Granu Anticu” veut relancer la culture du blé en Corse

L'association "Un Granu Anticu" se bat depuis 2006 pour relancer la culture du blé en Corse / © France 3 Corse ViaStella
L'association "Un Granu Anticu" se bat depuis 2006 pour relancer la culture du blé en Corse / © France 3 Corse ViaStella

Depuis 2006 l'association "Un Granu Anticu", basée à Aléria, tente de remettre sur pied la filière blé. En Corse, la culture de cette céréale a été abandonnée dans les années 60 en raison de la concurrence des meuneries du continent. 

Par Pierre-Olivier Casabianca


Avant la seconde guerre mondiale, chaque village de Corse était doté d'un moulin. A époque la culture du blé était vitale pour toutes les familles. L'association "Un Granu Anticu" a retrouvé trois variétés anciennes de blé. L'objectif est de remettre en place une filière totalement disparue. Une dizaine d'agriculteurs de la Plaine orientale s'associent à cette démarche.


L'association "Un Granu Anticu" cherche e relancer la culture du blé en Corse
Interviews: Hyacinthe Orsucci; Edwige Koziello, Association "Un Granu Anticu"

Reportage de S.Graziani,E.Proenca, S.Huc

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