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Jean-Marc Schneider, un agriculteur alsacien qui cultive des fleurs

La tulipe Pink impression.
La tulipe Pink impression.

Par Claude Lepiouff

Jean-Marc Schneider est le seul à être agriculteur et producteur de fleur en Alsace. Il est l'un des créateurs de la coopérative agricole "Hop'la" qui fête sa première année d'existence.

Cet original est tombé amoureux des fleurs par un coup du sort. Ses parents élevaient des vaches, le troupeau a été empoisonné, alors ils se sont mis aux légumes puis Jean-Marc est passé aux fleurs.

Jean-Marc ne cultive pas que la tulipe, avec ses douze variétés différentes, il  produit des fleurs toute l'année et que dans la région. Moins de transports, moins d'emballage lui permettent de vendre pas trop cher.

Pour trouver ces fleurs il faut se rendre sur les marchés autour de Strasbourg, à la coopérative "Hop'la" à Oberhausbergen, ou tout simplement chez lui à la ferme de Wintershouse.

Producteur de fleurs
Le reportage de Pauline Lavoix, Vincent Roy et Isabelle Hassid-Guimier. Interview de Jean-Marc Schneider


Adresse de la coopérative : 196 route de Saverne - 67205 OBERHAUSBERGEN - 03.88.30.84.40

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