Avec le documentaire "L'Installation" à 15h20, sur les difficultés du métier d'agriculteur et Bàbbel Pàtz à 16h15 sur l'Agriculture Paysanne.
> à 15h20 : L'installationCe documentaire dévoile subtilement, tout le poids et la difficulté d’exercer un métier.
Ce métier d’agriculteur choisi et assumé, malgré une économie de marché impitoyable.
Une agriculture presque philosophique où l’efficacité du geste poussée à l’extrême fait de chaque effort un cas de conscience. Une agriculture sans banquiers, sans dettes et sans âge, suffisante pour faire vivre dignement un nouveau type d’agriculteur fier et libre.
> à 16h15 : Bàbbel Plàtz
Ancienne variété de blés, légumes oubliés, élevage traditionnel… En Alsace il existe quelques agriculteurs et consommateurs qui ont fait le choix d'une agriculture plus paysanne, plus naturelle aussi. Comment, pourquoi et pour quelle satisfaction ? Judith Jung et ses invités font le point.
plus d'informations sur l'émission, cliquez ici
