Diplômée de l'Ecole des Beaux Arts et ancienne designer, Isabelle a changé de cap. Pour se consacrer à la pâtisserie, et à la confection de gâteaux naturels.
A Darnieulles (Vosges), dans sa pâtisserie artisanale, Isabelle donne libre cours à sa passion depuis toujours.
Elle fabrique des gâteaux, et des maisons en pain d'épices, des biscuits authentiques et 100 % naturels.
Artisan reconnu, Isabelle a reçu le 5 février 2010 le prix de l'entreprenariat féminin dans le cadre du concours 2009 des créateurs et repreneurs d'entreprise de Lorraine.