C'est une tradition qui a presque disparu en Alsace mais qui perdure en Allemagne : la bénédiction de bouquets de plantes aromatiques et médicinales le jour de l'Assomption.
Depuis quelques jours, les habitants de Gengenbach en Forêt Noire tressent des bouquets de bourrache, de camomille, de lavande et de nombreuses autres plantes médicinales ou aromatiques. Ces bouquets serviraient à protéger les habitants et notamment les agriculteurs, en vue d'une meilleure récolte. Ils sont bénis le jour de l'Assomption.
Nous sommes allés voir la préparation de ces bouquets, quelques jours avant l'Assomption, dans une petite ville de Forêt Noire, à Gengenbach :
