Les pressoirs à pommes de Biethlenheim

C’est la pleine saison des pommes. Les pressoirs à jus de pommes ne désemplissent pas ! 

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Reportage à Bietlenheim à côté de Hoerdt où trois fois par semaine, des bénévoles s’occupent de l'atelier de pressage de la communauté de communes. Cette activité en progression a permis de sauver les vergers anciens et de permettre la plantation de nouveaux arbres.

 

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