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La meilleure galette de la Marne 2017 est... celle de Laurent Colson, boulanger à Châlons

Le boulanger pâtissier châlonnais a séduit le jury avec sa galette. C'était la première fois qu'il participait au concours.
durée de la vidéo: 02 min 10
La meilleure galette de la Marne 2017 est... celle de Laurent Colson, boulanger à Châlons ©France 3 Champagne-Ardenne
Le châlonnais l'a emporté parmi 26 galettes. 
Voici la meilleure galette de la Marne 2017 
Le jury comptait 7 membres cette année.

Le second prix est attribué à Karl Mangin boulanger pâtissier à Champigny suivi en troisième position de Christophe Zunic du "Four à bois" à Reims.
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