Les producteurs locaux de fruits et légumes souhaitent sensibiliser le public. Ils ont installé une pyramide de légumes à l’entrée de la foire.
Jacques Rouchaussé, Président National des producteurs de légumes lance un appel aux consommateurs afin qu’ils achètent prioritairement des produits d’origine France pour soutenir les producteurs Français.
En France, la filière des légumes représente 33.000 entreprises pour 200.000 emplois.
Eléonore Autissier rencontre sur son stand un vendeur de "mandoline Allemande" qui permet de découper à perfection les fruits et légumes.
Voir notre page spéciale depuis la Foire de Châlons (JT 12/13 - 30/08/2014)