Le concours des jeunes talents du Champagne 5ème édition

Le concours des jeunes talents du Champagne 5ème édition a débuté, et les dégustations se déroulent aux Domaine Crayères ce jeudi à Reims.Trois candidats seront présélectionnés dans chaque catégorie. La finale se déroulera cet automne 2016.

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Le Jury se réuni ce jeudi 9 juin sous la présidence de Philippe Jamesse, Sommelier au Domaine des Crayères et en présence de Jacques Legros, présentateur (TF1), pour déguster en aveugle les Champagnes des candidats et déterminer les 3 finalistes de chaque catégorie.
« Les Jeunes Talents du Champagne » ont donc été créés en 2012.

Quatre catégories sont concernées :

  • Chardonnay 
  • Pinot 
  • Rosé
  • Assemblage 
Selon les critères suivants : être âgé de moins de 50 ans, être propriétaire depuis moins de 15 ans, vinifier et élever son Champagne, mettre en bouteille dans sa cave de production, commercialiser son Champagne, être ouvert au public.
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